Je li kurkuma dobra za mog psa?
U posljednjih nekoliko godina, indijski začin kurkuma je prepoznat kao niz zdravstvenih dobrobiti za ljude, a sada se preporučuje kao prirodni dodatak zdravlju i za kućne ljubimce.
Kurkuma, također poznata kao indijski šafran, raste u Aziji i Srednjoj Americi, a većini nas je najpoznatija kao jarko žuti začin koji daje boju i okus začinjenoj hrani. Začin koji konzumiramo zapravo dolazi od samljevenog korijena biljke i naširoko se koristi u kuhanju nadahnutom Azijom, kao boja te u čajevima i prahu.
Tradicionalno se koristi u indijskoj narodnoj medicini za niz zdravstvenih stanja, a posljednjih nekoliko desetljeća zapadni znanstvenici proučavaju kurkumu kako bi vidjeli jesu li te navodne zdravstvene dobrobiti stvarne. Otkrili su da aktivni sastojak kurkumin u kurkumi ima niz ljekovitih svojstava, uključujući ublažavanje bolova i koristi se kao protuupalno sredstvo.
S tim dobrobitima dobro dokumentiranim kod ljudi, prirodno je da se ljubitelji životinja pitaju bi li se isti rezultati dogodili i kod životinja. Hranjenje pasa kurkumom u kuhanom obliku postalo je popularan izbor kao alternativa tradicionalnom ublažavanju bolova. Dakle, koje su prednosti i mane hranjenja kurkumom?
Zdravstvene prednosti kurkume
Iako je potrebno više studija i istraživanja za neke od ovih zdravstvenih dobrobiti, dosadašnji dokazi obećavaju.
Prirodno protuupalno sredstvo
Brojne studije pokazale su da kurkumin ima protuupalna svojstva koja mogu ublažiti simptome takvih problema kao što je artritis.Zaklada za artritis preporučuje ljudima uzimanje tableta kurkume kao prirodnog protuupalnog sredstva.
Ublažavanje bolova
Smanjenje upale utječe na bol koju pojedinac trpi, stoga se kurkuma može smatrati prirodnim lijekom protiv bolova. Jedna studija provedena na Tajlandu otkrila je da su se pacijenti koji pate od artritisa kojima je davana kurkuma kao jedino sredstvo za ublažavanje bolova poboljšali jednako kao i oni koji su dobivali ibuprofen.
Antioksidans
Kurkuma je prirodni antioksidans i trenutno se istražuju njezine potencijalne zdravstvene dobrobiti. Toliko je jak antioksidans da bi mogao spriječiti oštećenje jetre od toksina, što bi bilo od velike koristi za ljude ili kućne ljubimce koji moraju uzimati lijekove za druga medicinska stanja koja su teška za jetru.
Djeluje protiv raka
Dokazano je da kurkuma inhibira rast tumora, a istražuje se može li redovito uzimanje kurkume uopće spriječiti razvoj određenih vrsta raka.
Može pomoći probavi
Kurkuma se istražuje kao potencijalni lijek za kronične probavne bolesti, kao što je IBS. Stoljećima se koristi kao tradicionalni lijek za probavne tegobe u Indiji. Anegdotski dokazi pacijenata upućuju na to da bi mogao olakšati probavne probleme. Međutim, znanstveni dokazi za to zasad su neuvjerljivi.
Potencijalne nuspojave
Općenito, kurkuma se smatra vrlo sigurnim i prirodnim dodatkom, ali postoje nuspojave koje su prijavljene i treba ih uzeti u obzir prije hranjenja kućnih ljubimaca.
Može uznemiriti želudac
Iako je kurkuma predložena kao probavna pomoć, neki ljudi koji pate od IBS-a izjavili su da im je pogoršala osjećaj. Kurkuma potiče želudac da proizvodi više želučane kiseline kako bi se poboljšala probava, ali to može imati i negativan učinak, na primjer kod onih koji pate od pankreatitisa ili čira na želucu.
Ako vaš ljubimac već ima problema sa želucem, osobito ako se liječi antacidima (kao što je Zitac), tada bi bilo najbolje izbjegavati kurkumu.
Može razrijediti krv
Kurkuma može razrijediti krv, iako znanost još nije utvrdila zašto to čini. To može uzrokovati lakše krvarenje kod pacijenata i moglo bi biti zabrinjavajuće kod onih koji već uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi ili imaju već postojeće stanje poput anemije.
Može uzrokovati bubrežne kamence
Pretpostavlja se da kod pasa koji su skloni bubrežnim kamencima kurkuma može pogoršati problem pa je stoga treba izbjegavati.
Osnovni recept za zlatnu pastu
Kako bi se povećala svojstva kurkume za jačanje zdravlja, utvrđeno je da ju je najbolje konzumirati nakon što je skuhana. Također je dokazano da kombiniranje kuhane kurkume sa svježe mljevenim crnim paprom povećava sposobnost tijela da apsorbira kurkumin iz kurkume za 2000%.
Kada se kurkuma skuha i doda papar, često se naziva "zlatna pasta". Možete kupiti zlatnu pastu online za svoje pse, a možete dobiti i oblike tableta, ali je također vrlo jednostavna i jeftina za napraviti.
Sastojci
- 60 g ili 1/2 šalice kurkume
- 250 ml ili 1 šalica vode
- 70 mL ili 1/3 šalice kokosovog ulja (možete koristiti i laneno ulje ili maslinovo ulje)
- 2 do 3 žličice svježe mljevenog crnog papra
upute
- Stavite vodu i kurkumu u lonac i lagano zagrijavajte oko 8-10 minuta da se pretvori u gustu pastu. Izbjegavajte kuhanje. Po potrebi dodajte još malo vode.
- Maknite s vatre i dodajte kokosovo ulje i crni papar. Temeljito promiješajte.
- Zlatnu pastu najbolje je čuvati u hladnjaku, a možete je i zamrznuti.
Smjernice za hranjenje
Kurkuma se hrani prema težini kućnog ljubimca. Najbolje ga je davati podijeljenog u dva dijela tijekom dana kako biste dobili najviše koristi. Dakle, pas od 15 kg bi imao 1/4 žličice dva puta dnevno.
- Ispod 10 kg / 22 lbs: 1/4 žličice
- 11-20 kg / 22-44 lbs: 1/2 žličice
- 21-40 kg / 23-88 lbs: 3/4 žličice
- Preko 40 kg / 88 lbs: 1 žličica
Poslastice od zlatne paste
Osnovna zlatna pasta može se dodati u hranu vašeg psa, ali neće svi psi jesti zlatnu pastu takvu kakva jest. Evo recepta za pretvaranje zlatne paste u ukusnu poslasticu za vašeg psa kako bi je rado jeo. Kada radite zlatnu pastu za ovaj recept, nemojte dodavati ulje jer će ono ometati stvrdnjavanje gumenih bombona.
U ovom receptu koristimo goveđu želatinu kao sredstvo za stvrdnjavanje. Sadrži kolagen koji je također dobar za zglobove i praktički je bez masti. Kozje mlijeko također ima malo masti i psi ga bolje podnose od kravljeg mlijeka. Oba sastojka čine gumene bombone ukusnima za pse.
Sastojci
- 1/2 šarže domaće zlatne paste (vidi gore)
- 125 mL ili 1/2 šalice punomasnog kozjeg mlijeka
- 4 žlice goveđe želatine u prahu
upute
- Mlijeko ulijte u šerpu i preko njega pospite želatinu, ostavite 5 minuta da želatina procveta.
- Lagano zagrijte mlijeko dok se želatina ne otopi. Nemojte pregrijavati niti dopustiti da prokuha.
- Dodajte zlatnu pastu i promiješajte. Trebali biste dobiti sipku smjesu, ako vam ostane pregusto možete dodati još malo mlijeka ili vode.
- Ulijte u silikonske kalupe ili u plitku plastičnu posudu. Stavite u hladnjak da se stegne. Ako koristite kalupe, izvadite gumene bombone nakon što se stvrdnu. Čuvati u hladnjaku. Gumiće će trajati oko tjedan dana.
Smjernice za hranjenje
- Mali psi mogu uzimati 1/2 gumene gume dva puta dnevno, ovisno o njihovoj veličini. Ili hranite 1/4 čajne žličice iz posude.
- Psi srednje veličine mogu imati dvije gumene gume dnevno ili 1/2 čajne žličice.
- Veliki psi mogu imati 3-4 gumene gume dnevno ili 3/4 do 1 žličice dnevno.
Ovaj je članak točan i istinit prema najboljem autorovom saznanju. Nije namijenjen zamjeni za dijagnozu, prognozu, liječenje, recept ili službeni i individualizirani savjet veterinarskog medicinskog stručnjaka. Životinje koje pokazuju znakove i simptome nevolje treba odmah pregledati veterinar.
