Najbolje pasmine ovaca za malu farmu

Kontaktirajte autora

Odabir pasmina ovaca za vašu malu farmu

U SAD-u se procjenjuje 50 pasmina ovaca i više od 1000 širom svijeta. Ako pokušavate odlučiti koja će vrsta ovaca najviše odgovarati vašoj maloj ili hobi farmi, informacije mogu postati malo neodoljive!

Možda je prva stvar koju treba uzeti u obzir pri odabiru ovaca također najjednostavnija: dlaka ili vuna? Većina pasmina ovčjih ovaca potrebno ih je obrijati (oduzeti im vunu) najmanje jednom godišnje, dok ovce dlake ne trebaju šišanje. Neke pasmine vunenih ovaca protjerat će vlastitu vunu, dok će drugima biti potrebna pomoć. Dakle, ako niste voljni naučiti šišati ili trošiti novac kako bi netko to učinio umjesto vas, tada će pasmina ovaca za oči biti vaš očit izbor!

Ostala razmatranja:

• Želite li uzgajati janjadi za tržnicu ili kućnu upotrebu?
• Želite li prodati (ili vrteći vlastitu) vunu?
• Želite li uzgajati janjadi koje će uzgajati ovce za potrebe uzgoja?
• Želite li mliječne ovce u svrhu proizvodnje mlijeka ili sireva kao što su Feta ili Romano?
• Želite li pokazati konkurenciju ovaca?
• Zanima vas uzgajanje rijetke pasmine ovaca u svrhu očuvanja?
• Želite li samo neke ovce kućnih ljubimaca koji će vam pomoći kositi travu?

Trebali biste odgovoriti na sva ova pitanja, a zatim započeti istraživanje pasmina ovaca. Nadam se da će ovaj vodič pomoći osvijetliti temu, jer vam predstavljam mojih pet najboljih vrsta pasmina ovaca za razne namjene na maloj farmi.

Barbados Blackbelly: pasmina ugrožene kose

• Vrsta vlakana: Kosa
• Namjena: meso i genetska konzervacija / očuvanje rijetkih pasmina
• Veličina: mala / srednja
• Plodan (?): Da
• Otpornost: Izuzetno izdržljiva

Ovce Barbados Blackbelly razvijale su se na otoku Barbadosu, kao što i ime sugerira. Oni se spuštaju s križeva afričkih ovaca i europskih vunenih ovaca, koji potiču još iz 17. stoljeća. Ove ovce za dlake nisu sezonski uzgajivači, za razliku od većine vrsta ovaca, što znači da će ovce tijekom cijele godine imati toplinski ciklus. Nesezonski uzgoj može omogućiti više usjeva janjeta godišnje, a ovce su plodne i obično daju blizance ili čak trojke.

Budući da je pomalo nejasna pasmina ovaca, male tjelesne težine odraslih, Barbados nije privukao veliku pažnju komercijalnih uzgajivača i zbog toga je u opasnosti da bude stavljen na popis ugroženih vrsta stoke. Zadovoljstvo mi je što izvijestim da je u SAD-u od kasnije povećana potražnja za ovčjim dlakama, pa se ti ljudi polako vraćaju.

Uočljive i poželjne osobine Barbadosa uključuju otpornost na bolesti, toleranciju za različitu klimu (posebno vruću i vlažnu, uključujući hladnu klimu), sposobnost toleriranja većeg opterećenja crva od ostalih vrsta ovaca i sposobnost hranjenja sa slabim održavanjem.

Ova pasmina je svakako korisna malom poljoprivredniku ili domaćinu kao jednostavan čuvar i proizvođač mesa, a njihova jedinstvena genetika čini ih vrijednim i za križanje i očuvanje pasmine.

Istočnofrizijska: mlječna sorta

• Vrsta vlakana: vuna srednje klase
• Namjena: mljekara
• Veličina: velika
• Plodan (?): Vrlo
• Otpornost: Nije otporna

Iako nemam osobno iskustvo s istočnofrizijskim ovcama, želio sam ih uključiti na ovaj popis, jer su oni izbor mliječnih ovaca. Komercijalne mliječne ovce uglavnom koriste 50% križanaca na Frizi, jer oni nisu vrlo izdržljiva pasmina i slabo se prilagođavaju okruženju koje se razlikuje od onoga u kojem su se razvijali.

Kao što se navodi, javlja se da u manjim stadima čistokrvni Frizijci dobro stoje. Oni nisu jednostavni čuvari, ali to je u redu za nas male farmere i domaće ljude jer imamo vremena i energije da pružimo individualnu njegu našim životinjama.

Frizinci proizvode više od tri puta više mlijeka po laktaciji od ostalih pasmina ovaca, svojstvo za koje su uzgajane. Njihovo mlijeko izvrsno je za proizvodnju mnogih vrsta sireva, a kako sirovo i organsko mlijeko dobije popularnost u SAD-u, tako će i ovčje mlijeko. U stvari, Frizineri nisu stigli u SAD tek devedesetih godina prošlog vijeka, ali od tada dobivaju na popularnosti i proizvodnji. Nalaze se na farmama preko Srednjeg zapada i uz istočnu obalu u Novu Englesku.

Mali farmer ili domaćica zainteresirana za uzgoj mliječnih ovaca bilo bi pametno razmotriti kupovinu frizijskog ili dva, čak i ako je plan križanje ovaca s drugom pasminom. Samo budite svjesni da ova vrsta ovaca zahtijeva dodatnu prehranu tijekom dojenja. Osobno ne bih držao istočnofrizijske ovce na svojoj farmi zbog postojanja opće nedostatka tvrdoće; onda me opet ne zanima proizvodnja mlijeka. Da jesam, želio bih Frizijca. Da bih sačuvao mliječnu kvalitetu frizera, dok bočni koraci oduzimaju tvrdoću životinja, vjerojatno bih je prekrižio s tvrđom pasminom kao što su Lacaune ili Cheviot.

Merino: Dokazana ovčja vuna

• Vrsta vlakana: Fina, vuna visoke kvalitete
• Svrha: vuna, takmičenje u showu
• Veličina: srednja / mala
• Plodan (?): Da
• Otpornost: Dobro

Merino je poznat širom svijeta po proizvodnji meke, fine, visokokvalitetne vune. Ako ste ikada kupili sportsku odjeću ili neku od vrhunskih vunenih odjevnih predmeta, vjerojatno je izrađena od Merino vune.

Docilen u prirodi, većina Merino je anketirana (bez rogova), dobre su majke i prilično su tvrdoglave i prilagodljive životinje. Uzgajaju se za proizvodnju vune i ne postižu tržišnu težinu tako brzo kao ovce koje se uzgajaju za meso. Ovaj autor slučajno pomisli da imaju jedno od simpatičnih lica bilo koje ovce, ali to je poanta.

Merino ovce su također popularna pasmina koja se koristi u natjecateljskom prikazu ovaca, a određeni standard pasmine može se pronaći kroz jednostavnu Google pretragu. Za malog poljoprivrednika ili domaćina, Merino ovce bi bio dobar izbor za proizvodnju mesa u kući, jer su laki čuvari. Iako janjetine neće dostići standardnu ​​tržišnu stopu jednako brzo kao one drugih pasmina, operacije malih razmjera sigurno mogu priuštiti da oproste ovu sitnicu.

Osim što ih treba obrijati (kao što to čine gotovo sve vunene ovce, bez obzira na razred), ne zahtijevaju posebnu njegu ili razmatranje. A ako možete pronaći dobavljača za prodaju vune ili preraditi vunu u proizvode koji se mogu prodati, kladio bih se da možete sami proizvesti dovoljan prihod od vune da barem Merinos plati svoje troškove.

Polypay: Višenamjenska vrsta

• Vrsta vlakana: vuna dobre kvalitete
• Namjena: meso, vuna
• Veličina: velika (jaje lako preko 150 lbs)
• Plodan (?): Moguće je vrlo više usjeva janjeta godišnje
• Otpornost: Dobro

Polypay nije toliko "pasmina" ovaca koliko hibridna vrsta. To je zapravo četverostrani križ između Finnsheep / Rambouillet i Dorset / Targhee. To djeluje zbunjujuće, ali u osnovi priče koja se krije iza Polypaya jest da su se neki proizvođači okupili u 1970-ima i odlučili da žele stvoriti novu vrstu ovaca koja će udovoljiti specifičnim zahtjevima. To je uključivalo dva usjeva janjeta godišnje, jedan dobar usjev vune godišnje, tvrdoću, dobre majčinske vještine i veliku težinu trupa. Sudjelujući u eksperimentu, otkrili su ove različite osobine četiri gore spomenute pasmine i započeli kombinirati različite varijacije i križeve ovih životinja kako bi se stvorila "savršena" ovca.

Zalažem se za Polypay (u stvari, posjedujem ih tri) jer predstavljaju prekrasan fenomen poznat pod nazivom hibridna energija. Hibridna energija javlja se kada se različite, specijalizirane pasmine s različitim, specijaliziranim osobinama uzgajaju jedna s drugom. Često će se najbolje i najpoželjnije osobine svake pasmine uključene u križ pokazati u potomstvu.

Zanimljivo je da se često događa da kod uzgoja hibrida do hibrida oni ne "razmnožavaju istinu" - to je, osobine koje su bile prisutne u roditelja prestaju se pojavljivati ​​u potomstvu ili se pokazuju u manjoj mjeri, u određenom trenutku. To je rezultat manje dominantnih osobina koje su se mogle "sakriti" u DNK, a počinju se pokazivati ​​kako se izvlače dominantnije osobine. Super stvari, zar ne biste rekli?

Vjerojatno ste primijetili da cijenim genetsku raznolikost u stočnim životinjama, čak i zbog učinkovitosti proizvodnje, pa sam ponosan vlasnik velikog, tvrdog, vrlo plodnog Polypaya. I jedva čekam da vidim kakve zanimljive križeve i genetičke povratke vraćam svojim djevojkama.

Za malog farmera Polypaji su odličan izbor ovaca. Mogu se uzgajati tijekom cijele godine, bacati dva usjeva janjadi godišnje, vuna im je dovoljno dobra za prodaju, a jednogodišnje ovce mogu se uzgajati i uspješno proizvoditi blizance ili više. Lako ih je dobiti, lako su zdravi, lako se uzgajaju i lako prodaju.

Suffolk: Popularna mesna ovca

• Vrsta vlakana: Srednja vuna
• Svrha: meso, uzgajalište, natjecanje u showu
• Veličina: vrlo velika
• Plodan (?): Vrlo
• Otpornost: Dobro

Suffolk je lako jedna od najpopularnijih pasmina ovaca za proizvodnju mesa. Stvoren prije 19. stoljeća križanjem mesnatog i mišićavog Southdown-a s tvrdokornom i polu-divljom ovčarima Norfolk Horned, Suffolk je razvio osobine preuzete s obje roditeljske pasmine i dobro ih kombinirao.

Suffolks se lako razlikuje od ostalih pasmina ovaca po bijeloj vuni, crnim licima i dugim, crnim nogama. Gotovo uvijek su anketirane, a zrele ovce mogu težiti do 250 kilograma. Velike i srdačne, dobre majke i plodne čizme, nije čudo što je Suffolk mnogi farmerski izbor za mesne ovce. Kao i Merino, Suffolk je također popularna ovca za nastup u konkurenciji.

Bilo za domaću janjetinu ili ovčetinu ili za proizvodnju janjadi za prodaju kupcima ili tržište, suffolk ovaca bi bio dobar dodatak stadu malog farmera ili domaćina. Proizvođači suffolk-a moraju se sjetiti da redovito koriste sredstvo za uklanjanje crva za svoje ovce, jer ove životinje ne rade dobro s velikim opterećenjem crva. Drugo razmatranje je da, iako odrasli patuljci uglavnom dobro stoje na pašnjaku i krmi, janjadi će trebati dodatna zrna kako bi brzo postigli idealnu tržišnu težinu. Taj se problem može izbjeći janjenjem ranije u sezoni ili ga se jednostavno može zanemariti.

Pored toga, iako je rečeno da su suffolk lagani, japanski imam ja dobro mišljenje da to nije uvijek slučaj; Zbog toga biste trebali pažljivo pratiti svoje patuljke Suffolk kako prilaze janjenju kako biste izbjegli gubitke.

Prvo časno spomena: Ovčja ovca

• Vrsta vlakana: vuna srednje klase
• Namjena: Genetsko očuvanje / očuvanje pasmine, meso, vuna
• Veličina: mala / prosječna
• Plodan (?): Umjereno; punoljetne ovce obično rađaju blizance
• Otpornost: Izuzetno izdržljiva

Ovčja ovčka ovca ime je dobila po malom otoku kraj obale Virginije. Predci ovaca na ostrvu Hog dovedeni su na otok u 18. stoljeću, a napušteni negdje u ranom dvadesetom stoljeću. Tisuće ovaca postale su "divljačke", a kasnije su uklonjene s otoka sredinom dvadesetog stoljeća, kada su zaštitne skupine smatrale da njihova prisutnost na otoku uništava domaće stanište.

Zbog gotovo dvostoljetne izolacije, ovčja svinja Hog genetski je jedinstvena, posebno među američkim pasminama ovaca. Zapravo, ovo je jedna od rijetkih (ako ne i jedina) pasmina ovaca koja više voli pregledavati nego pasti, slično poput koze.

Ono što ovu pasminu ovaca čini toliko zanimljivom za mene je njezina sposobnost da se hrani i uspijeva na vrlo malo u usporedbi s komercijalnijim i modernijim pasminama ovaca. Ovdje je životinja koju čovjek nije selektivno uzgajao kako bi pokazao određene kvalitete, poput odlične vune, brzog rasta, višestrukog rođenja, povećane laktacije ili velike gotove težine. Iako se sve ove moderne osobine mogu činiti superiornima, činjenica je da drugi aspekti životinje trpe kada je u uzgojnoj praksi naglašeno samo jedno.

Ovčja ovca je prava riznica neiskorištene genetske raznolikosti, koja bi, ako se uzgaja u našim popularnijim, komercijalnim pasminama ovaca, stvorila naprednu hibridnu energiju i istovremeno pomogla u "uzgoju" nekih zdravstvenih problema koje smo nenamjerno stvorili.

Moje iskustvo s Hog Island Sheep uključilo je križanje ovna s ovacama Dorset (teška mesna pasmina). Potomstvo je pokazalo povećanu stopu rasta bez dodatnog zrna, a niti jedno janje ovog križa nije patilo od ribnjaka, bodljikavog drveta ili bilo kojeg drugog oslabljenja. Ovi potomci ponovo su uzgajani u oranju na Hog otoku, a nova generacija pokazala je slična poboljšanja u brzini rasta i opće tvrdoće.

Moj mali eksperiment nije dovoljan da nagovorim velike proizvođače ovaca da smatraju ostrvom svinja, ali kao vlasnik farme i proizvođač ovaca, možete se kladiti da ću se potruditi (i vjerojatno košta) nabaviti par svinja Otočna ovca povećala i ojačala genetsku raznolikost moga stada.

S obzirom na to da je otok Hog jedna od kritički najugroženijih ovaca na svijetu i sa samo nekoliko tisuća primjeraka u Sjedinjenim Državama, mogu se samo nadati da će se moji napori isplatiti i pomoći u očuvanju ove genetske cache ... prije zauvijek je izgubljen.

Drugo časno spomena: Ukrštena ovca s rukavcima

• Vrsta vlakana: varira
• Namjena: Varira, genetska diverzifikacija
• Veličina: Varira
• Plodan (?): Obično
• Otpornost: Obično je otporna

Želio bih zatvoriti ovaj članak uzvikom u „ovce ovce“, što je pojam koji ću upotrijebiti da opišem bilo kakvu neopisanu, neovisnu vrstu ovaca koje bi mogle pasati pašnjake male farme širom svijeta. Ove ovce ne pripadaju nijednoj određenoj pasmini, i iako bi neke od njihovih karakteristika mogle biti prepoznatljive kao da potječu od (ili jesu začetnici) popularnih, komercijalnih pasmina, uspješno pomažu malim farmerima poput mene da zarade za život.

Razumijem zašto se velike operacije oslanjaju na samo jednu ili dvije određene pasmine ovaca kako bi donijele dobit. Sa tako puno životinja, proizvođač nema vremena pomno pratiti svaku jedinku jata. Dakle, komercijalne operacije sastoje se od ograničenog genskog bazena i treba biti oprezan da se ne uzgaja previše tijesno tijekom previše generacija.

Ali stado ovaca ne može brinuti. S većom genetskom raznolikošću dolazi do većeg potencijala za poželjne osobine, kao i one nepoželjne. Na sreću, mali poljoprivrednik ima dovoljno životinja da može pripaziti na stvari i paziti da se životinje koje nisu manje od poželjnih ne drže kao stočni uzgoj.

Manje ovce imaju manju vjerojatnost da imaju štetna svojstva uzgojena u svom stadu, kao što su sljepoća, lijenost, sklonost karcinomu ili cistama, gluhoća ili niska tolerancija na bolest ili crve. A budući da je raznolikost, kako kažu, začin života, nije li monoslabično stado ovaca odgovarajućim bojama, identičnim visinama i težinama, a sasvim predvidljivo potomstvo jednostavno je dosadno? Rizikat ću križanjem i muttima i budite sigurni da ćete sve obavijestiti kako to ide.